mc娱乐平台官网 - 这种海鲜6块钱一斤,家家户户吃得起,教你一种最干净的吃法!

发布时间:2020-01-11 12:45:22      浏览:3146

mc娱乐平台官网 - 这种海鲜6块钱一斤,家家户户吃得起,教你一种最干净的吃法!

mc娱乐平台官网,花蛤,可以说是目前市面上最便宜的海鲜了,家家户户都吃得起,而且做法也是特别的简单,虽然人人都会做,但并不是每个人做出来都干净,无泥沙的,想要做好可是需要有正确的方式方法的哟。所以小厨才会说,教你一种最干净的吃法,或者说正确的做法都行。如果你觉得你做的花蛤也很干净,也有你的独门秘诀,也不妨留言来pk看看到底谁的方法比较好用?

海鲜类我们家一直吃得比较少,但是对花蛤的做法,我也是做足了功课的,小厨就是这样,做什么事情,要么不做,要么就是要研究透切了才下手,所以现在对于花蛤的做法也是颇有心得的,而且这东西价格很便宜,各位不用担心做不好,浪费食材啦,也就是几块钱的事情,做不好,扔掉也不可惜的,不过,小厨向你保证,只要你按照我的做法,一步一步来,保你做出来的花蛤吃到家人停不下筷子。这道菜,连我我们家嘴叼的老公都是一边吃一边夸个不停的哟。所以我特别有自信。

【蚝油花蛤】

食材:花蛤,小米椒,香菜,蚝油,生姜,大蒜,水淀粉,食盐,食用油,

烹饪方法:

1、花蛤买回家后,用水冲洗干净就可以了,用养一天去泥,这里小厨要教大家一个好用的方法。

2、把锅烧热,建议用铁锅,不粘锅容易烧坏,把锅烧热之后,不要放油,不要放油,不要放油,直接倒入花蛤 ,开中火翻至花蛤张开,张开一个夹出一个,在这个翻炒的过程花蛤会味出泥沙,用这种方法做来的花蛤很干净,几乎都没有泥沙了,非常的干净。

3、把张口的花蛤,用清水再次洗干净泥沙,沥干水分待用。

4、热锅凉油,放生姜,大蒜,小米椒一起煸炒出香味。

5、倒入花蛤,大火开快速翻炒半分钟的样子,放少量的食盐翻炒均匀,真的只要一点点盐就够了哟。

6、然后倒入蚝油翻炒均匀,再倒入水淀粉勾欠,翻炒均匀。这个时候已经非常的香喷了啦。

7、最后加入香菜叶子点缀,炒匀之后就可以出锅了,香喷喷的蚝油炒花蛤就做好,特别的简单又好吃。这算是最便宜的海鲜了,目前超市是六块钱一斤。

8、成品图如图所示,关于花蛤,有什么好吃的做法,可以给小厨留言哟。

365体育娱乐场